悬熟

【词语拼音】xuán shú

【词语繁体】懸熟

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
古代一种食品。

【详细解释】

（一）、古代一种食品。

《北堂书钞》卷一四五引 谢讽 《食经》：“作悬熟，以猪肉和米三升，豉五升，调味而蒸之。”