杓口

【词语拼音】sháo kǒu

【词语繁体】杓口

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
指厨师的烹调技术或菜肴味道。

【详细解释】

（一）、指厨师的烹调技术或菜肴味道。

《儿女英雄传》第三二回：“他先请我到了 前门 东里一个窄衚衕子里一间门前的一个小楼儿上去吃饭，説叫做什么青阳居，那杓口要数京都第一。”如：他尝了尝杓口，还真不错，难得荤素都好吃。