东北灶台鱼

【词语拼音】dōng běi zào tái yú

【词语繁体】東北竈臺魚

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
东北灶台鱼，是东北特色菜，就是一张四方大灶台，中间放一口直径为一米左右的大铁锅，灶台上贴上瓷砖，下面带有炉膛，由服务员引着火，客人围坐在灶台周围享用炖鱼美食的一种方法，是东北乡村的农家菜做法。