单醣

【词语拼音】dān táng

【词语繁体】單醣

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
醣类中构造最简单的一类，不必经过消化，就可以由肠壁直接吸收而输送到血液中去。食物中的单醣有葡萄糖、果醣、半乳糖等。单醣经脱水缩合后可形成双醣或多醣。