二锅头酒

【词语拼音】èr guō tóu jiǔ

【词语繁体】二鍋頭酒

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。