掌醢署

【词语拼音】zhǎng hǎi shǔ

【词语繁体】掌醢署

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
官署名。隋属光禄寺，设令及丞。唐因之，掌供应醋及鹿、兔、羊、鱼肉酱。明光禄寺亦设，设署正等官。清承明制，掌供备盐、酱、香、烛等物，并管有果园，按年征税，送存银存。有署正、署丞。