炒蒜苗虾片
【词语拼音】chǎo suàn miáo xiā piàn
【词语繁体】炒蒜苗蝦片
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
配料食油、酱油各10克，盐5克，料酒5克，团粉3克。方法将虾肉切成薄片，用团粉、料酒、盐拌匀，把蒜苗洗净切成寸段，用开水焯一下。油烧热后，下虾片，用旺火急炒几下，放入蒜苗同炒，并加入酱油，炒熟即成。
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