红烧牛肝菌
【词语拼音】hóng shāo niú gān jūn
【词语繁体】紅燒牛肝菌
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
红烧牛肝菌是一款菜肴，选取鲜牛肝菌、红灯笼辣椒、猪脊肉片，配以适量调味料烹制而成。风味特点是色泽棕红，鲜咸回甜，略有酸辣，清香可口。
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