苏格兰蛋
【词语拼音】sū gé lán dàn
【词语繁体】蘇格蘭蛋
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
苏格兰蛋(Scotch Eggs)，据说是英国一间有三百年历史的Fortnum & Mason百货公司在1738年所发明的食物，是用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉，中间包一个水煮的蛋，做成一个圆球外面裹上面包粉去炸过的食物。
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