白玉藏珍

【词语拼音】bái yù cáng zhēn

【词语繁体】白玉藏珍

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
白玉藏珍是一道菜品，主料是新鲜的冬瓜、鸡肫、鸡肝等，配料是鲜虾肉、鲜草菇、鸡肉，调料是适量的生油、胡椒粉、麻油等，通过炸、炒、拼盘而成。