豆腐串
【词语拼音】dòu fǔ chuàn
【词语繁体】豆腐串
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
豆腐串是一道美味可口的小吃。基本做法是将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。
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