百菇酥卷
【词语拼音】bǎi gū sū juǎn
【词语繁体】百菇酥卷
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
百菇酥卷是一道菜品，主料是蘑菇、冬菇，配料是豆腐干、竹笙等，调料是耗油、生抽等。该菜品主要通过煎制的方法制作而成。
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