蛤蟆咕嘟

【词语拼音】há má gū dū

【词语繁体】蛤蟆咕嘟

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
蛤蟆咕嘟是郧县一道有名的传统小吃。以玉米面也淀粉为主料，方法简单，美味可口。在西峡县、郧县方言中，蛤蟆咕嘟（荷马古墩儿）是指蝌蚪，由于这种面食做出来就像水里的蝌蚪，所以就叫它蛤蟆咕嘟，又叫做河马故都、蛤蟆故都等。也有人形象的称之为蝌蚪面，是当居民老少皆宜的消夏佳品，深受大家喜爱。