均湿

【词语拼音】jūn shī

【词语繁体】均濕

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
在拉软以前进行润湿（皮革）；使粗鞣的皮革整个均匀地潮湿。

【网络解释】

食品加工中常用的一道工序，脱水蔬菜的加工中比较常见。均湿也叫回软，干燥后的产品比较焦脆，水分分布也不均匀，贮藏于一个湿度合适，温度基本适宜的场所后，焦脆的地方逐渐柔软，整个产品中的水分也会分布的比较均匀，这个过程就叫做均湿。

【英语翻译】

to moisten evenly (e.g. in tanning leather)