彘肩

【词语拼音】zhì jiān

【词语繁体】彘肩

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。

【详细解释】

（一）、即肘子。作为食物的猪腿的最上部分。

《史记·樊郦滕灌列传》：“赐之卮酒彘肩。 噲 既饮酒，拔剑切肉食，尽之。” 宋 陆游 《醉中信笔作四绝句既成复作一绝》之三：“今朝卖穀得青钱，自出街头买彘肩。” 清 赵翼 《行围即景·驰马》诗：“赐之斗酒一彘肩，下鞍拜受神何肃！”参见“ 肘子 ”。

【网络解释】

彘肩是猪肘子的意思，作为食物的猪腿的最上部分。