水分活度仪
【词语拼音】shuǐ fèn huó dù yí
【词语繁体】水分活度儀
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
水分活度仪（Water Activity，简称Aw）主要用于反应食品平衡状态下的微生物能利用的或者能参与化学反应的有效水分、产品稳定性和微生物繁殖能力。
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