西樵大饼

【词语拼音】xī qiáo dà bǐng

【词语繁体】西樵大餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，用西樵山清泉制成此饼，所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉，白砂糖，清水，猪油，食粉，鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。