颜色反应
【词语拼音】yán sè fǎn yìng
【词语繁体】顏色反應
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
通过化学变化改变了化学物质的颜色。硝酸与蛋白质反应，可以使蛋白质变黄。这称为蛋白质的颜色反应，常用来鉴别部分蛋白质，是蛋白质的特征反应之一。
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