蚂蚱菜

【词语拼音】mà zhà cài

【词语繁体】螞蚱菜

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
蚂蚱菜是一道以马齿苋、蒜泥盐等为主要食材制作的美食。学名马齿苋，可以凉拌，开水一焯，用蒜泥拌，加盐醋味精等，热炒也可，用蒜爆锅，这个菜喜欢蒜，这两个都可以用来治疗痢疾的，可以使用，效果很好，且易服用，老少皆宜。