春笋烧鸭
【词语拼音】chūn sǔn shāo yā
【词语繁体】春筍燒鴨
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量鸭腿1只春笋油生抽料酒八角盐冰糖做法1. 鸭腿一只洗净切丁2. 春笋切斜块3. 炒锅放油，油温热时炒葱段4. 把鸭肉滑进锅，小火慢慢翻炒5. 等变色后加老抽、生抽、料酒、八角翻炒均6. 放适量水慢慢炖7. 肉8成熟时，放春笋，然后加盐、冰糖一起调味后接着炖至鸭肉熟，即可出锅1
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