山珍赛海参

【词语拼音】shān zhēn sài hǎi shēn

【词语繁体】山珍賽海參

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
山珍赛海参是将野葛粉、紫菜、干巴菌、木耳、鸡腿菇、香菇等，搅打成蓉，加入调料调好味，用模具做成海参形状，装入盘中，淋上鲍鱼汁即成。