词语王四酒家的详细解释,王四酒家的拼音及基本释义

王四酒家

【词语拼音】wáng sì jiǔ jiā

【词语繁体】王四酒家

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
王四酒家创建于清光绪十三年(1887年),原是坐落在虞山北路兴福街北段的一家小酒店,取名王万兴酒店。店主王祖康有一手精湛的烹饪技艺,勤于创业。利用田间蔬菜,山间野味,家养鸡鸭烹制菜肴。所制的桂花白酒、香甜醇厚;油鸡山鸟,风味独特。顾客主要是当地乡民。1920年,王祖康去世,其子王润漳继承父业,业务有所发展。在当地乡绅名流的建议下,该店改名为王四酒家。