襄邑抹猪

【词语拼音】xiāng yì mǒ zhū

【词语繁体】襄邑抹豬

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
襄邑抹猪是一道色香味俱全的名菜，属于豫菜系。苏轼曾与襄邑（今河南睢县）结下不解之缘。他把“襄邑抹猪”推崇为天下美食之最，今日传世名菜“东坡肉”即由“襄邑抹猪”演变而来。古襄邑即今河南省商丘市睢县。