梅子酱猪排
【词语拼音】méi zǐ jiàng zhū pái
【词语繁体】梅子醬豬排
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料猪肋排500g、盐、胡椒适量、蒜头，2瓣。调料梅子酒酱、梅子酒200cc、酱油5大匙、姜10g。做法1.猪肋排肉用刀尖划上小口，分别插入蒜片，撒上适量盐、胡椒。 2.将梅子酒酱的材料混合，与猪排肉混合均匀，腌味一晚上(放在冰箱冷藏)。 3.预热烤箱至180℃。 4.将烤盘铺上铝箔纸，放上猪肋排，上面再盖上一层铝箔纸，入烤箱烤1小时左右。 5.将腌肉用的酱汁倒入锅内煮，小火煮至酱汁浓稠为1/2后，将酱汁涂在肋排上(重复两次)。配图梅子酱猪排
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