词语摩洛哥鸡肉的详细解释,摩洛哥鸡肉的拼音及基本释义

摩洛哥鸡肉

【词语拼音】mó luò gē jī ròu

【词语繁体】摩洛哥雞肉

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
用料材料  用量蒜瓣2-3瓣海盐片2-3茶匙烟熏paprika2撮姜黄粉2撮孜然1茶匙橄榄油或花生油鸡腿4-6只洋葱2个柠檬1个去核橄榄少许香菜藏红花0.1克做法1. 做腌鸡腿的酱料:把蒜瓣切碎(蒜泥亦可)与海盐片搅拌,加入熏paprika、姜黄粉和孜然。 2. 之后加入足够多的橄榄油或者花生油,足够淹没鸡腿。盖上保险膜,冰入冰箱冷藏,时间久点比较好(最好能过夜) 3. 先用橄榄油将洋葱烧至透明,放入鸡腿煎至两面呈黄色(这里务必稍微多煎一会儿,不然会导致最后颜色像大盘鸡)。之后将柠檬切片和藏红花一起放入,并加能够没过鸡肉一半的水,炖25分钟。 4. 等到鸡肉酥烂,加入香菜和橄榄即可 1