雪花薄荷饭
【词语拼音】xuě huā bò he fàn
【词语繁体】雪花薄荷飯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
基本介绍雪花薄荷饭菜系及功效:感冒食谱消化不良食谱 口味:炸烧味 工艺:酥炸制作材料主料:薄荷20克,金糕125克 调料:白砂糖3克,植物油15克,小麦面粉30克,酵母1克制作方法1.将薄荷去杂质和老叶、黄叶,用清水洗净,沥干水;面粉加入酵母与适量水搅匀成发面糊。 2.把山楂糕改成薄荷叶大小30片,用2片薄荷叶夹住1片山楂糕蘸上发面糊,下入七成热油锅内炸至呈金黄色,捞出,装进盘里,撒上白糖,即可食用。制作要诀因有过油炸过程,需准备植物油约500克;金糕又称山楂糕。 小帖士-健康提示: 疏风散血、消食。
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