木瓜雪蛤煲

【词语拼音】mù guā xuě há bāo

【词语繁体】木瓜雪蛤煲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料木瓜1个（约400g），雪蛤5g，冰糖20g做法雪蛤放入大碗，注入足量的常温水，浸泡5小时至涨发，择去雪蛤中的杂质，沥干水分备用。 木瓜洗净，按3：7的比例拦腰切开，去核，制成木瓜盅，然后放入雪蛤和冰糖。 大火烧开蒸锅中的水，放入木瓜盅，调成小火隔水炖30分钟即可。