衡山早白薯

【词语拼音】héng shān zǎo bái shǔ

【词语繁体】衡山早白薯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
衡山早白薯是湖南省衡阳市衡山县的特产。衡山县生产的白薯块茎较整齐、表面光滑，且产量高、品质好。衡山早白薯为地方农家品种，最先来源于湖南省普遍栽培的脚板薯，学名叫扁白薯，是市场上极少见的珍惜品种，有极高的营养价值和药用价值。主要分布于衡山县师古、沙泉、福田、望峰、长江、开云、永和、店门等乡镇。年种植面积1万亩以上，产量2万吨，产值7000万元左右。产品畅销株洲、湘潭、衡阳、长沙、武汉、广州等地。