牛尾烧土豆
【词语拼音】niú wěi shāo tǔ dòu
【词语繁体】牛尾燒土豆
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量牛尾500克土豆1个大葱适量盐1小匙老抽1大匙鸡精1/2小匙五香粉1小匙糖1小匙料酒2大匙做法1. 土豆去皮切成块，大葱切小段；牛尾过水，加料酒去腥味，煮40分钟取出2. 炒锅内倒油，放葱段、五香粉炒香，放牛尾翻炒3. 加水，水盖过肉；再放入老抽4. 开锅后放入土豆块，加盐、糖，翻几下，盖上锅盖炖30分钟5. 加鸡精，再焖10分钟即可出锅1
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