豆芽猪血汤
【词语拼音】dòu yá zhū xuè tāng
【词语繁体】豆芽豬血湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料黄豆芽250克,猪血250克。调料黄豆芽250克,蒜头两瓣,色拉油20克,绍酒20克,葱末10克,姜末5克,精盐3克,味精2克。做法①黄豆芽去根洗净;猪血划成小方块,用清水漂净;蒜剁成茸。②器皿内放入色拉油、蒜茸、葱、姜末,高火1分钟,加入猪血、绍酒,高火煮沸,放入豆芽,高火1分钟,调味即可。
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