炸鲜牛奶
【词语拼音】zhà xiān niú nǎi
【词语繁体】炸鮮牛奶
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
将30克绿豆粉用少许清水调匀。将牛奶与鸡蛋黄掺在一起调匀。锅里放180克清水,烧开,放入白沙糖,倒入牛奶,烧开,一手持碗,将水绿豆粉缓缓倒入锅里,一手持勺,不停地搅动,滴入1滴香草香精。取一个方白铁盒,抹少许素油。用手试试粉糊,若不沾手,倒入方铁盒里,冷却后,放入冰箱,冷冻2小时左右待用。
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