鸡片烩菜花
【词语拼音】jī piàn huì cài huā
【词语繁体】雞片燴菜花
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料鸡脯肉100克，菜花150克。佐料：蛋清1个，料酒3克，团粉、盐各5克，葱姜少许，鸡汤100毫升。做法将鸡肉切成薄片，用料酒和蛋清拌匀。菜花切成小块放入煮沸的鸡汤中，煮开后放入鸡肉和其它佐料，最后调入团粉，煮熟即成。
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