健康五色菜

【词语拼音】jiàn kāng wǔ sè cài

【词语繁体】健康五色菜

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
原料黑木耳两大朵（先用水泡发）、鸡蛋2个、青瓜半条、胡萝卜一小段、红尖椒1个、姜、蒜、葱、生抽各少许。做法1、黑木耳切丝，青瓜胡萝卜切片，红尖椒斜切成圈、姜切成丝、大蒜切碎； 2、热锅放油，先打入鸡蛋煎熟后放入胡萝卜、红尖椒、黑木耳、姜蒜大火翻炒片刻，然后再放入青瓜快速地翻炒一至两分钟后放入盐、生抽、葱花炒匀即可。