芝士梅丽莎

【词语拼音】zhī shì méi lì shā

【词语繁体】芝士梅麗莎

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
1先准备好可可戚风片2制作巧克力糊：A锅里放微碎的蛋黄，和用中火煮沸的鲜奶油50ML混合、搅拌过滤。B加巧克力，余热熔化，不行的话，再加火加热。C向另外一碗倒入鲜奶油，与冷却的B和酒混合，用橡皮铲轻轻拌匀。3制作芝士糊：A芝士+糖打滑，拌匀。B牛奶+糖搅煮到75度左右，糖化，冲入搅散的蛋黄中。冰水泡软吉利士，加入到牛奶里。C逐步将B拌入A，拌匀。D鲜奶油+香草精稍打发，拌入C，拌匀。