彩色小炒
【词语拼音】cǎi sè xiǎo chǎo
【词语繁体】彩色小炒
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 豌豆粒胡萝卜丁杏鲍菇丁瘦肉丁花生油盐料酒湿淀粉胡椒粉生抽姜蒜末葱花做法1. 准备好原料，豌豆粒洗净，胡萝卜、杏鲍菇分别洗净切丁2. 瘦猪肉切成丁，加点盐、料酒、湿淀粉稍腌一下3. 锅内注油烧热，放入姜蒜末爆香4. 下瘦肉丁翻炒，炒的过程加点胡椒粉调味5. 猪肉变色后放入胡萝卜丁炒几下6. 放入豌豆粒炒几下7. 再放入杏鲍菇炒匀8. 少加点生抽调味9. 炒熟后，撒入葱花出锅即可1
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