炒萱草

【词语拼音】chǎo xuān cǎo

【词语繁体】炒萱草

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
制作原料1. 主料：萱草嫩叶500 克。 2. 调料：精盐、味精、葱花、猪油。制作方法1. 将萱草去杂洗净切段。 2. 油锅烧热，下葱花煸香，投入萱草煸炒，加入精盐，炒至入味，点入味精，出锅即成。食疗功效此菜含有多种营养成分。特别是每百克含有胡萝卜素4.47 毫克，维生素C114 毫克，有助于增强人体免疫功效。此菜还具有利湿热、宽胸、消食的功效。适用于胸膈烦热、黄疸、小便赤涩等病症。