缤纷比萨

【词语拼音】bīn fēn bǐ sà

【词语繁体】繽紛比薩

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
用料材料　　用量高筋面粉210克低筋面粉90克水195克橄榄油20克细砂糖15克干酵母1小勺盐1小勺奶粉12克马苏里拉芝士120克，刨成丝比萨酱3大勺火腿切丁哈红肠切片，剥去肠衣枫叶肉干切细丝青椒切圈去芯洋葱切丁胡萝卜切小片做法1. 把所有配料揉成面团，揉到面团变得十分劲道，抻开面团，面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段)，就可以了。把面团放在26度左右的环境下，盖上保鲜膜，发酵到变成2倍大(夏天放在室温就可以，约1小时左右，我的是1个半小时） 2. 在制作时，我完全按照方子中的水量添加，开始揉时会比较稀，很粘手，但只要耐心地揉下去就越来越好，也适当地在非常粘手时沾了少许面粉，但一定不能多加，...