苦笋
【词语拼音】kǔ sǔn
【词语繁体】苦筍
【词语结构】AB式词语
【词语字数】两字词语
【词语解释】苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。
【详细解释】
（一）、苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。
宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》：“﹝ 庐山 简寂观 ﹞观出苦笋，而味反甜。”
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