葱油小黄鱼
【词语拼音】cōng yóu xiǎo huáng yú
【词语繁体】蔥油小黃魚
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量小黄鱼小葱2把生姜生抽盐生抽老抽淀粉盐姜末腌制调料做法1. 小黄鱼清理干净后在表面正反划两刀， 用一个大碗装上生抽老抽淀粉盐姜末，将小黄鱼一条条正反面抹上酱汁一起放入大碗里腌制3小时左右，天气热可盖保鲜膜入冰箱冷藏2. 生姜切片4-5片，两把小葱切段，锅里比煮菜时候多一点油，将姜葱放进去熬出葱油香味，大概30秒-1分钟，一条条放入小黄鱼，大火煎，要是掌握不了火候开中小火，双面油煎3. 倒入小半碗水，大火焖，倒入一点生抽，撒一点盐，收汁出锅！1
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