西瓜黄豆酱

【词语拼音】xī guā huáng dòu jiàng

【词语繁体】西瓜黃豆醬

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料西瓜20斤，黄豆6斤 配料 ? 盐1000克，姜500克。花椒大料各50克。做法1、把黄豆水发煮熟控水。凉凉，表面滚一层白面。平铺在纸盒上面等3-4日会长也曾绿霉，晒干，将表面霉轻轻搓掉，簸出。 2：将西瓜瓤，豆，姜切片。花椒大料用纱布包包好，盐，放在翁中放入翁中，搅匀，用塑料布盖住翁口，放在阳光可以晒到的地方，待其发酵。一个月后可进食。