汉中冬韭

【词语拼音】hàn zhōng dōng jiǔ

【词语繁体】漢中冬韭

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
汉中冬韭，陕西省汉中市特产，全国农产品地理标志。汉中气候温和，雨量充沛，平川地区年平均气温14.3℃，年日照为1600-1800小时，适宜种植韭菜。汉中冬韭是菜中珍蔬，叶宽鲜嫩，色艳味正，辛辣浓香，纤维少，营养丰富，品质优良，商品性好。韭菜还含有芳香挥发性精油和硫化丙烯等成分，这是其有特殊香味和杀菌功效的原由。食之能生津开胃，帮助消化，增进食欲，活血益气，滋胃黑发。2008年11月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“汉中冬韭”实施农产品地理标志登记保护。