古方红糖

【词语拼音】gǔ fāng hóng táng

【词语繁体】古方紅糖

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
古方红糖为块状红糖，它采用传统的“直风灶”或“连环锅”熬制，与常见的颗粒状赤砂糖有明显区别。它通过把甘蔗体内的果糖、还原糖、葡萄糖、糖蜜以及维生素和矿物质微量元素等都进行结晶，是一种混合物，为多元糖。