咖啡味杏仁

【词语拼音】kā fēi wèi xìng rén

【词语繁体】咖啡味杏仁

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
做法坐锅点火放入油，下杏仁炸好取出控干油，锅中加少许水，下白糖，将白糖炒溶化后加入咖啡粉，搅拌均匀，滴入几滴白醋，使之溶为一体，速下杏仁，不断翻动，使杏仁将咖啡糖液均匀粘附上，使每颗杏仁裹匀，起锅冷却后即成。特色咖啡色，味醇厚。