词语食物营养学的详细解释,食物营养学的拼音及基本释义

食物营养学

【词语拼音】shí wù yíng yǎng xué

【词语繁体】食物營養學

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
《食物营养学》是2006年9月1日上海交通大学出版社出版的图书。主要内容包括各类食物的化学组、营养特点;每类食物中常见食物的特点;食物加工、烹调和储藏对食物营养成分的影响等