多味馄饨
【词语拼音】duō wèi hún tún
【词语繁体】多味餛飩
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量肉馅200g虾仁50g胡萝卜100g干木耳10g干香菇10朵春笋50g马蹄50g西葫芦100g芹菜100g葱适量姜适量馄饨皮300g香油少许鸡蛋1个盐少许酱油少许料酒少许做法1. 将干木耳,干香菇用热水泡发2. 将胡萝卜,木耳,香菇,春笋,西葫芦,芹菜,马蹄葱,姜全部切成末 3. 虾仁去虾线,切成粒 4. 根据自己的喜好来配馅料,可以猪肉,虾仁,马蹄,春笋,木耳配成港式的鲜虾馄饨,也可以猪肉,香菇,木耳,胡萝卜配成三鲜馅,或者猪肉,芹菜也可以。馄饨馅里记得加一个鸡蛋,放入盐,五香粉,香油,酱油等调味,水要分几次加入,沿一个方向搅打,这样馄饨馅才更有口感。 5. 馅子调好后就可以...
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