柠香薄荷藕
【词语拼音】níng xiāng bò he ǒu
【词语繁体】檸香薄荷藕
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量藕一节，洗净，削皮切片红苋菜汁，也可不要染色用柠檬汁一个柠檬，留几片装饰鲜薄荷叶适量，搅碎，留一顶装饰糖时间盐少许做法1. 先把藕片用清水飞水1分钟，关火，捞起放入红苋菜汁中，染色，晾凉放入冰箱冷藏室，4个小时左右即可染成。 2. 把苋菜汁倒掉后在密封碗里倒入柠檬汁和白砂糖根据个人口味放，加少许盐可以抑制柠檬过酸的口感，搅拌均匀，盖上盖子腌制半小时，也可再放入冰箱一个小时，之后摆盘冰冰的风味更佳哦。 3. 摆盘，撒上薄荷汁叶，最后把密封碗里的汁水倒入即可 1
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