香炒芥菜丝

【词语拼音】xiāng chǎo jiè cài sī

【词语繁体】香炒芥菜絲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
芥菜作为东北主要种植的一种蔬菜，用食盐等调味料腌渍后的芥菜，叫做疙瘩咸菜，有较强的咸味，可长期保存，可以生食、炒菜。