茴香炒肉
【词语拼音】huí xiāng chǎo ròu
【词语繁体】茴香炒肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 新鲜茴香蒜少许肉丝或者肉片提味（配猪肉味道最赞）做法1. 茴香去根，切长段2. 蒜切片3. 几片现成的熟肉片（生肉处理：肉切好用料酒、酱油、五香粉腌一会，下锅快炒熟捞出备用）4. 锅里烧热少许油，先放蒜片，再放茴香翻炒几下，如果有点干锅的话加一点点水，然后放猪肉，适量盐和味精调味5. 这个菜很好熟，大火快速翻炒，调好味就快快出锅！1
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