三聚磷酸钠
【词语拼音】sān jù lín suān nà
【词语繁体】三聚磷酸鈉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【词语解释】
三聚磷酸钠 - 简介 合成洗涤剂中的一种重要助剂(见洗涤剂用助剂与辅助剂)。由不同的磷酸氢钠分子缩合而成。又称三磷酸钠。因其分子(Na5P3O10)中有5个钠原子,故俗称五钠。三聚磷酸钠绝大部分用于合成洗涤剂,少数用于食品及工业用水的软化处理。 性状 白色粉末。表观密度0.35~0.90g/cm3。熔点622℃。易溶于水,其水溶液呈碱性,1%水溶液的pH值为9.7。 有两种结晶形态,即Na5P3O10-I型(α型,高温型)和Na5P3O10-Ⅱ型(β型,低温型)。两种构型的化学性质相同,均可得到相同的水溶液及结晶水合物。其区别在于热稳定性不同、溶解度不同、以及溶解时水合热量不同、吸湿性不同。Ⅰ型较Ⅱ型稳定、吸湿性要大些。在水中会逐渐水解生成正磷酸盐。具有良好的络合金属离子能力,它能与钙、镁、铁等金属离子络合,生成可溶性络合物,能软化硬水,使悬浮液变成溶液,有弱碱性,无腐蚀性,是一种无机物表面活性剂,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,堆密度通常分为低密度0.35-0.5g/cm3中密度0.51-0.65g/cm3,高密度0.66-0.9g/cm3五钠有I型(高温型)和II型(低温型)两种结晶形态,二者化学性质相同,区别在于热稳定性和吸湿性I型高于II型,同时二者的溶解度,溶解时水合热量都不同。三聚磷酸钠是一种无机物表面活性剂,具有一定有机物表面活性剂的性质。 分类 按结构和形状分为白色粉末无水物(Na5P3O10)和直角平行六面体结晶的六水合物(Na5P3O10·6H2O)。无水物有Ⅰ型和Ⅱ型之分。 工业用三聚磷酸钠实际上是Ⅰ型和Ⅱ型的混合物。Ⅰ型溶解速度快,经水合生成六水合物时热效应大,在大气中易吸潮结块。Ⅱ型吸潮较慢,不易结块。因此,洗涤剂用三聚磷酸钠中Ⅰ型含量不宜太高,一般控制在10~30%。 作用 三聚磷酸钠是洗涤剂中不可缺少的优良助剂,多数洗涤剂中的含量为10~50%。其主要作用可概括为如下几点。 ①对金属离子的螯合作用:日常洗涤用水中,一般都含有致硬金属离子(主要是Ca2+、Mg2+)。在洗涤过程中,它们将与肥皂或洗涤剂中的活性物形成不溶性金属盐,这样,不仅使洗涤剂的耗量增加,而且使洗后的织物具有令人不快的暗灰色。三聚磷酸钠具有螯合致硬金属离子的优异性能,从而可消除这些金属离子的不利影响。 ②提高胶溶、乳化和分散的作用:污垢中常含有人体分泌物(主要是蛋白质和
【网络解释】
三聚磷酸钠,是一种无机化合物,化学式Na5P3O10,是一种无定形水溶性线状聚磷酸盐,常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
磷酸三钠四聚磷酸钠多聚磷酸钠磷酸钠聚磷酸三聚磷酸铝三聚磷酸钾磷酸肌酸钠磷甲酸钠次磷酸钠焦磷酸钠聚磷酸钾聚磷酸盐多聚磷酸聚磷酸铵聚磷酸钙甘油磷酸钠磷酸氢二钠磷酸二氢钠淀粉磷酸钠果糖磷酸钠阿伦磷酸钠六偏磷酸钠磷酸三钙聚丙烯酸钠多聚磷酸钾帕米磷酸二钠亚锡焦磷酸钠多聚磷酸铵核黄素磷酸钠磷酸钠注射液淀粉磷酸酯钠钠磷比磷酸碳酸氢三钠柠檬酸三钠三水醋酸钠三磷酸鸟苷胞苷三磷酸鸟苷三磷酸尿苷三磷酸腺苷三磷酸肌苷三磷酸胸苷三磷酸核苷三磷酸磷酸三丁酯聚磷菌磷钠铍石磷酸肌酸磷霉素钠植酸钠泛酸钠草酸钠钨酸钠铬酸钠硝酸钠铝酸钠乙酸钠氯酸钠油酸钠醋酸钠乳酸钠钼酸钠锑酸钠碳酸钠锆酸钠硼酸钠磷酸酯磷酸锌磷钼酸磷壁酸胆酸钠甲酸钠硅酸钠硫酸钠玻酸钠偏磷酸亚磷酸磷酸解磷酸钡磷酸铝磷酸锂磷酸脲磷酸化磷酸铁磷酸锰正磷酸植酸磷磷酸钙焦磷酸磷脂酸磷酸铜磷酸铵磷酸镁磷钨酸磷酸盐