词语洗手蟹的详细解释,洗手蟹的拼音及基本释义

洗手蟹

【词语拼音】xǐ shǒu xiè

【词语繁体】洗手蟹

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【词语解释】
见于 宋 人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料,立即可食者,谓之“洗手蟹”。

【详细解释】

(一)、见于 宋 人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料,立即可食者,谓之“洗手蟹”。

宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之类,逐时旋行索唤,不许一味有闕。” 宋 祝穆 《事文类聚·介虫·蟹》:“北人以蟹生析之,调以盐梅芼橙椒,盥手毕即可食,目为洗手蟹。”

【网络解释】

洗手蟹,读音为xǐ shǒu xiè,汉语词语,是宋人记载的一种食品。